Нежный творожный чизкейк
Чизкейк является популярным десертом во всем мире, отличается нежным вкусом. Состоит из двух частей — основы из измельченного печенья и сырной творожной начинки. После выпекания это лакомство охлаждают и украшают шоколадом или фруктами.
Нежное творожное лакомство с аппетитной сочной клубникой. Чизкейк - это выпечка из сливочного сыра с основой из печенья вот ссылка на классический чизкейк - Чизкейк «Нью-Йорк». Но я понимаю, что у многих моих читателей этот сыр не продаётся, а если и продаётся, то, мягко говоря, по совсем не адекватной цене. А посему представляю вашему вниманию отличную альтернативу - творожный чизкейк! Он имеет очень приятный творожный вкус и нежную структуру, получается очень вкусно, просто по-другому. Начинку для него я взяла из, так полюбившегося многим — Творожного пирога с персиками увеличила количество на треть.
- Новые видео-рецепты
- Кулинары, предпочитающие аутентичные рецепты, считают, что классический сливочный сыр обязателен для приготовления чизкейка.
- Все привыкли готовить чизкейки, используя творожные сыры. Я ничего против не имею, конечно.
- Путем моих личных экспериментов выяснено, что чизкейк, приготовленный из обычного творога, на вкус ничем не хуже классического варианта с творожным сыром и сливками.
- Домашний чизкейк с выпечкой в духовке
- Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
- Сегодня готовим чизкейк творожный в домашних условиях, причем именно с выпечкой. Такой десерт имеет много общего с классическим чизкейком на сливочным сыре, но их основное отличие - именно в начинке.
- Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха.
- Интересные факты из истории чизкейка
- Готовим дома настоящий классический Чизкейк Нью Йорк по моему любимому проверенному рецепту. Рассыпчатая и хрустящая основа из песочного печенья, нежная текстура сырного крема, легкая нотка лимона - такой чизкейк вкуснее, чем в ресторане!
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Простой рецепт приготовления Чизкейка классического.
- Доступный ЗОЖ.
В миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, щепотку ванилина, хорошо всё перемешиваем венчиком. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку. В центре делаем углубление и добавляем яйцо, перемешиваем должно получиться рассыпчатое, комковатое тесто. Убрать тесто в холодильник. Для начинки смешиваем творог, сметану, сахар, 2 яйца и щепотку ванилина, перебиваем всё блендером до однородной массы.
